宜宾过年买什么鱼

宜宾过年最受欢迎的鱼

在宜宾，过年最受欢迎的鱼是草鱼、鲢鱼和鲫鱼。草鱼肉质鲜美，刺少，是过年餐桌上必不可少的一道菜。鲢鱼肉质细嫩，味道鲜美，也是宜宾人过年必吃的鱼类之一。鲫鱼肉质鲜嫩，汤汁鲜美，是宜宾人过年炖汤的首选鱼类。

其他流行的鱼类

除了草鱼、鲢鱼和鲫鱼外，宜宾人过年还喜欢吃鲤鱼、青鱼、鲈鱼等鱼类。鲤鱼肉质鲜美，刺多，但肉质鲜嫩，味道鲜美。青鱼肉质肥嫩，味道鲜美，是宜宾人过年餐桌上必不可少的一道菜。鲈鱼肉质细嫩，味道鲜美，也是宜宾人过年必吃的鱼类之一。

鱼价

2023年，宜宾过年的鱼价普遍上涨。草鱼的价格在每斤12元左右，鲢鱼的价格在每斤10元左右，鲫鱼的价格在每斤8元左右。鲤鱼的价格在每斤15元左右，青鱼的价格在每斤18元左右，鲈鱼的价格在每斤20元左右。