为啥茶叫铁观音呢
为什么茶叫铁观音
茶叶名字的来历一、“魏说”--观音托梦相传，敬奉观音为老茶农魏荫种植茶叶；18世纪初期，安溪村有一位笃信佛教的老茶农魏荫，每日虔诚供奉观音。
铁观音的由来
“铁观音”的名字来历有两种说法，一说是观音托梦；另一个说法是安溪村老茶农魏荫敬奉观音，并取名为“观音”，以示尊敬。
铁观音茶的特点及产地
铁观音是青茶里的一种，属于半发酵茶叶，茶香持久，口感独特，原产地是福建安溪。铁观音冲泡后散发出天然兰花香，是享誉世界的名茶。
铁观音茶的品种和工艺
铁观音是中国十大名茶之一，属于青茶类，半发酵乌龙茶。采摘要求为一芽两叶或三叶，制作过程包括采摘、凉青、做青等工序。
铁观音茶为何使用大叶子
铁观音作为乌龙茶采摘要求一芽两叶或三叶，茶叶的大小符合乌龙茶的标准。大叶子茶树的叶片更有含茶汁多的特点，适合制作优质乌龙茶。
铁观音茶的冲泡方法与注意事项
铁观音是介于绿茶和红茶之间的茶类，冲泡时需注意以80℃左右的水温，洗杯是重要的步骤，可以提升茶汤的口感。
铁观音是什么茶叶
铁观音属于青茶类，原产于福建安溪县，是中国传统名茶之一。其特有的香气和口感受到广泛的喜爱，适合各个人群饮用。
铁观音是茶树品种还是制茶工艺
铁观音原是茶树品种名，但由于其适宜制作乌龙茶，因此乌龙茶的成品也以铁观音命名，所谓的铁观音茶即以铁观音品种茶树制成的乌龙茶。
