什么品质的铁观音好抽
功夫铁观音
功夫铁观音茶树芽头虽然粗大但密度不高,枝头横穿,茶梗粗大,叶片椭圆状且比较肥厚,营养含量极高。铁观音茶树主要分为两种,一种是红心歪尾桃紫芽铁观音。功夫铁观音在外型上通常是鲜活的翠绿或墨绿色,冬茶颜色翠绿,春茶则为墨绿,最好有砂绿白霜。
安溪铁观音的优质
安溪铁观音备受茶界追捧,被誉为茶中之王,其具有兰花香和观音韵,让人着实会沉迷其中。出色的品质让它成为茶界的佼佼者,每一杯都值得细细品味。
如何辨别铁观音的优劣
辨别铁观音的好坏方法包括观其外形,光线下检查茶叶颜色是否鲜活,冬茶为翠绿色,春茶为墨绿色,最好有砂绿白霜。此外,闻其香气,浸泡后的叶底如何也是品质的体现。
铁观音茶具选择
泡铁观音时,使用紫砂壶是一个不错的选择,因为紫砂壶留味效果好,适合重滋味的茶叶,如铁观音。紫砂壶的容量最好在200ml左右,能够更好地展现铁观音的独特魅力。
铁观音的价格合适性
对于条件好、喜欢品茶的人来说,购买100块钱的250克铁观音并不算贵,因为他们有更高品质的茶叶来选择。但对于普通老百姓来说,100块钱只能买到250克铁观音,可能会觉得有些昂贵。
铁观音的冷藏存储
将铁观音保存时建议冷藏,先用干净的铝箔袋包装好,然后密封装入金属罐中,放入冰箱冷藏。这样可以延长铁观音的保存时间,保持其新鲜度。
泡铁观音的茶具选择
茶是水之父,壶是水之母。茶叶与茶具间的配合就如同一对夫妻,只有好的搭配才能泡出美味的茶汤。选择盖碗来泡铁观音是个不错的选择,因为盖碗是白瓷制作,不吸味且导热快,有利于铁观音叶面的展开。