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绿茶碧螺春为什么叫洞庭碧螺春

绿茶碧螺春为什么叫洞庭碧螺春

洞庭碧螺春为什么叫洞庭碧螺春

有网友疑惑,为什么洞庭碧螺春名字中有“洞庭”这个词呢?其实,洞庭碧螺春并不是产自湖南洞庭湖,而是江苏省苏州市吴县太湖的洞庭山,所以被称为“洞庭碧螺春”。这种茶属于绿茶类,是明代产茶,因产自洞庭山而得名。

碧螺春的名字由来

碧螺春的名字来源于其特有的外观和产地。茶叶炒成后,干茶条索紧结,白毫显露,色泽银绿,卷曲成螺,状如碧玉,产于春季,故而得名“碧螺春”。自唐朝以来就作为贡品,古人还称其为“功夫茶”。

洞庭碧螺春原产地环境

洞庭碧螺春主产于江苏省苏州市吴县太湖的洞庭山,这里的环境适宜茶树生长。茶叶产量高、芽多、嫩香,汤清爽,独具特色。

顶级碧螺春的特点

作为中国十大名茶之一的碧螺春,其顶级品质体现在产地和采摘季节上。优质的碧螺春产自苏州市太湖洞庭山,这里的土地质地松疏,有利于茶树养分吸收。由于茶树与果树共生,碧螺春具有独特的口感。

碧螺春是绿茶还是红茶

碧螺春属于绿茶,采摘于春季,呈现银绿色泽,独特的芽叶构造,是绿茶的典范。与传统的红茶不同,碧螺春的制作工艺更注重保留茶叶的原味和香气。

四川碧螺春与洞庭碧螺春区别

四川碧螺春与洞庭碧螺春在外观和口感上存在一定差异。洞庭碧螺春的品相优良,干茶具有紧结的特点,而四川碧螺春则可能在外形和口感上有所不同。

碧螺春的原名

碧螺春最初的名称为“吓煞人香”,传说清康熙年间,洞庭山上的茶树长势良好,采茶姑娘们丰收后剩余的茶叶用竹筐装不下,只好抱在怀中,因此得名。

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